Omemba: Eva Golob

»Kljub akciji mnogi zajtrk še vedno izpuščajo, zlasti mladostniki, pri katerih opažamo trend upadanja rednega zajtrkovanja.«

»Teden ni zgolj teden okusov, temveč tudi teden odgovornosti, spoštovanja in povezovanja vseh, ki sodelujejo v verigi preskrbe s hrano.«

»Kljub akciji mnogi zajtrk še vedno izpuščajo, zlasti mladostniki, pri katerih opažajo trend upadanja rednega zajtrkovanja.«

»Težava so tudi zakoreninjene preference po mesu in testeninah.«

»Sporočilo tega tedna mora biti - uživajmo lokalno hrano, kupujmo iz rok lokalnega čebelarja, pojdimo k domačemu kmetu, v trgovinah pa iščimo poreklo Slovenija.«

»Hrana slovenskega porekla je tako več kot le zdrava in varna hrana, je v bistvu jamstvo za obdelano slovensko podeželje.«

»Če je slovenska hrana po eni strani 'velika naložba v zdravje', z izbiro lokalnih živil 'nalagamo tudi v prihodnost slovenskega podeželja oziroma mladih prevzemnikov'.«

»Potrudite se in ta teden res podprite slovenskega kmeta, pa ne samo ta teden, ampak skozi celo leto.«

»Želimo ozaveščati slovenske potrošnike o pomenu kupovanja hrane lokalnega izvora.«

»Vsako leto prepeljemo približno 17 milijonov potnikov, med njimi je veliko mladih, in verjamem, da bo akcija imela velik učinek.«

»Slovenska hrana ima krajšo pot od njive do krožnika in prispeva tudi k varovanju okolja.«

»Naslednje leto bo projekt praznoval 20-letnico in radi bi, da z njim pridemo tudi na univerze.«

»Vso hrano v Sloveniji večinoma pridelajo družinske kmetije.«

»Nadaljnje delo v delovnih skupinah trenutno nima več nobenega smisla, zato do izpolnitve nekaterih naših pričakovanj ne bomo sodelovali v njih.«

»Pogajanja bomo nadaljevali, ko dobimo odgovore na vse naše pobude.«

»To je več kot 20 odstotkov vseh kmetijskih zemljišč v uporabi v Sloveniji. Gre za proizvodni potencial, za prehransko varnost in suverenost prebivalcev Slovenije.«

»Vedno rečemo, da je prehranska suverenost temelj obstoja vsake države, ampak se v obdobjih blagostanja to vedno zanemarja in politiki pozabljajo, da je kmetijstvo začetek prehranske verige.«

»Različne manjšine so privilegirane in podpirane, kmetje pa smo manjšina, ki jo država vse bolj zatira.«

»Mladi kmetje, ki smo določevalcem tako zelo pomembni, smo razočarani in obenem ogorčeni, kako se zastavlja prihodnost kmetijstva, prihodnost prehranske varnosti, prihodnost naše narave in kmetijskih gospodarstev.«

»Imam občutek, da pripravljavci ne vedo, kje smo, kaj šele, kam bi radi šli.«

»Tako enostranskega in arogantnega spreminjanja zakonodaje ne bomo sprejeli.«

»Po predlogu zakonodaje je takšno označevanje zahtevano za krmo za živali, ne pa tudi za hrano za ljudi, kar je nesprejemljivo.«